7 Makanan yang Harus Dihindari saat Diet

 

Salah satu kunci keberhasilan dalam menurunkan berat badan yaitu menghindari jenis makanan yang tidak boleh dimakan saat diet.

Beberapa makanan yang dilarang untuk konsumsi selama diet, biasanya memiliki kandungan karbo, lemak jenuh, atau gula tinggi.

Supaya proses diet Anda tidak sia-sia, sebaiknya hindari jenis makanan berikut yang dilansir dari laman Healthline.

1. Gorengan

Sejumlah hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi gorengan atau keripik sangat berisiko menimbulkan penyakit kronis.

Makanan yang digoreng dengan metode deep fry ini berpotensi menyebabkan tekanan darah tinggi, peningkatan kolesterol, obesitas, serta risiko penyakit jantung lainnya.

Sebagai gantinya, Anda bisa memasak makanan dengan metode lain seperti direbus, kukus, atau panggang supaya nilai gizinya tidak hilang dan tetap menyehatkan.

2. Mi Instan

Mengonsumsi mi instan terlalu sering tak hanya mengganggu program diet yang tapi juga tak baik bagi kesehatan. Mi instan mengandung sedikit nutrisi dibandingkan makanan pokok lainnya.

Mi instan rendah serat dan protein, namun tinggi lemak, karbohidrat, natrium, dan zat aditif berupa MSG yang sering ditemukan pada makanan olahan.

Rendahnya kandungan protein dan serat dalam mi instan tidak akan memuaskan rasa lapar Anda. Selain itu, makan makanan kurang serat akan lebih berisiko sembelit.

3. Makanan Cepat Saji

Fast food atau makanan cepat saji termasuk jenis makanan tinggi kalori, kolesterol, garam serta rendah nutrisi.

Secara tidak langsung, ketika Anda mengonsumsi makanan cepat saji sama dengan menambah lemak tubuh dan menurunkan kolesterol baik (HDL).

Meski terkesan simpel, makanan cepat saji tetap saja tidak sehat. Untuk Anda yang sedang diet,

4. Roti Putih

Jenis roti putih termasuk makanan yang tidak boleh dimakan saat diet karena mengandung indeks glikemik tinggi dan bisa meningkatkan kadar gula darah.

Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi dua roti potong roti putih berisiko meningkatkan 40 persen kenaikan berat badan.

Alternatifnya, Anda bisa ganti dengan konsumsi roti gandum atau roti dengan bahan dasar tepung almond yang rendah kalori namun mengenyangkan.

5. Kue Manis

Kue umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung, gula, mentega. Perlu Anda ketahui bahwa bahan-bahan tersebut mengandung tinggi kalori dan rendah nutrisi.

Dikarenakan minimnya nilai gizi, seseorang yang mengonsumsi kue-kue manis ini cenderung ingin makan lebih banyak.

Apabila tetap ingin menikmati kue manis, siasatnya bisa mengganti bahan-bahan dasar dengan tepung rendah kalori, coklat hitam dan gunakan sedikit madu alami untuk pemanis.

6. Es Krim

Tahukah Anda bahwa es krim dengan rasa manis nagih ini, ternyata memiliki kandungan gula dan kalori yang sangat tinggi.

Meski demikian, es krim berbahan yang lebih sehat tetap bisa dibuat. Caranya menggunakan jus buah-buahan yang mengandung pemanis alami seperti stroberi atau mangga.

Hindari juga memberi gula tambahan. Selain itu, Anda bisa mencoba membuat es krim greek yoghurt dengan campuran buah berry atau es krim berbahan susu rendah lemak.

7. Daging olahan

Daging olahan seperti kornet, sosis, spam, ham merupakan makanan yang tidak boleh dimakan saat diet.

Jenis daging olahan ini biasanya melalui proses pengeringan, fermentasi atau dikalengkan yang membuat nutrisinya berkurang.

Ada banyak jenis daging yang bisa dikonsumsi secara segar dan sehat untuk menu diet, misalnya fillet dada ayam panggang tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak atau ikan.